Công thức nấu ăn mới

Công thức gà gừng tỏi dễ làm

Công thức gà gừng tỏi dễ làm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Thịt và gia cầm
  • gia cầm
  • Gà phổ biến
  • Gà dễ
  • Gà nhanh

Ướp nhanh tỏi, gừng và nước cốt chanh. Thịt nướng, nướng hoặc chiên áp chảo.

142 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 4

  • 4 miếng philê ức gà không da, không xương
  • 3 tép tỏi đập dập
  • 3 thìa gừng xay
  • 1 thìa dầu ô liu
  • 4 quả chanh, nước ép

Phương phápChuẩn bị: 20 phút ›Nấu: 15 phút› Sẵn sàng trong: 35 phút

  1. Giã thịt gà đến độ dày 1cm (1/2 in). Cho tỏi, gừng, dầu và nước cốt chanh vào trong một túi nhựa lớn có thể buộc kín lại. Bịt kín túi và lắc cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Mở túi và thêm gà. Bọc kín túi và ướp trong tủ lạnh 20 phút.
  2. Lấy gà ra khỏi túi và nướng hoặc nướng, tẩm nước xốt, cho đến khi chín và nước chảy ra trong. Vứt bỏ phần nước xốt còn lại.

Mẹo BBQ

Hãy xem hướng dẫn và video hướng dẫn BBQ của chúng tôi để biết các mẹo đơn giản về cách nướng BBQ hoàn hảo!

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(138)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (102)

dễ làm và ngon-26 thg 4, 2011

Thật dễ dàng - thật ngon - rất nên làm! -09 tháng 10 năm 2009

bởi TANYA93

Vì đơn giản, công thức này được bốn sao. Tôi thích thực tế là tôi cũng đã có tất cả các nguyên liệu trong nhà bếp của mình. Tôi sẽ sử dụng lại công thức này khi tôi đang vội. Đây là một bữa ăn ít chất béo tốt đẹp. Tôi phục vụ nó với đậu xanh tươi và mì. Cảm ơn Susan! -18 tháng 7 năm 2008


Công thức chiên gà xào gừng

Nhận Sách nấu ăn Keto 5 thành phần của tôi với hơn 120 công thức nấu ăn đơn giản!

Thông tin bổ sung

Tận hưởng một cách nhanh chóng và dễ dàng gà xào gừng được làm chỉ với 5 thành phần chính! Đó là một cách tuyệt vời để tái sử dụng bất kỳ phần thịt thừa nào thành một bữa ăn ít carb đơn giản. Bởi vì bạn có thể dễ dàng làm món ăn trong vòng chưa đầy mười phút nên nó & rsquos nhanh hơn so với đặt hàng mang ra ngoài!

Với danh sách các hoạt động công việc ngày càng tăng và lịch trình gia đình bận rộn, tôi không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Vì vậy, tôi & rsquove đã và đang thực hiện những bữa tối ít carb dễ dàng có thể đưa tôi vào và ra khỏi bếp trong vòng mười lăm phút hoặc ít hơn. Đó & rsquos tại sao tôi tạo ra công thức gà gừng nhanh chóng này sử dụng thịt gà nấu chín còn sót lại và các nguyên liệu tối thiểu.

Để làm mọi thứ dễ dàng hơn cho chồng tôi khi tôi đi du lịch xa, tôi thích mua một con gà quay ở cửa hàng tạp hóa để anh ấy chuẩn bị sẵn một số thức ăn sẵn trong tủ lạnh. Nhưng tôi biết anh ấy không thích luôn ăn cùng một thứ mỗi ngày. Tuy nhiên, một con gà quay có thể được sử dụng theo nhiều cách!

Tất nhiên, bạn có thể chỉ ăn thịt với một khẩu phần rau ít tinh bột. Nhưng nó cũng có thể được thêm vào công thức nấu súp ít carb như súp mì gà keto của tôi. Nó & rsquos cũng hoàn hảo để làm món trứng gà non!

Và bây giờ tôi có thêm một công thức nữa để thêm vào danh sách của mình để chuẩn bị bữa tối nhanh chóng bằng cách sử dụng thịt gà nấu chín còn sót lại & hellip Món gà xào gừng tỏi đơn giản này!


Tóm tắt công thức

  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 3 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
  • 2 thìa tỏi băm
  • 2 thìa cà phê xì dầu
  • 2 ức gà không da, không xương

Làm nóng vỉ nướng ngoài trời ở lửa vừa và phết dầu nhẹ lên vỉ.

Cho dầu ô liu, gừng, tỏi và nước tương vào một bát vừa trộn cho đến khi kết hợp tốt. Dùng cọ phết nước sốt lên 1 mặt của mỗi ức gà, đảm bảo gà được phủ đều.

Đặt gà, mặt sốt lên trên vỉ nướng đã được làm nóng trước. Nấu trong 10 phút, lật mặt và quét nước sốt lên mặt còn lại. Bỏ phần nước sốt không dùng đến. Nấu cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở giữa và nước chảy ra trong, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được lắp vào trung tâm phải đọc ít nhất là 165 độ F (74 độ C).


Tóm tắt công thức

  • 1 miếng gừng tươi 3 inch, gọt vỏ và cắt thành que diêm dày 1/8 inch (1/2 chén)
  • 2 muỗng canh dầu hạt cải
  • 1 1/2 pound ức gà không xương, không da, cắt thành miếng 1/2 inch
  • 1 củ hành tây lớn, thái mỏng
  • 2 tép tỏi băm
  • 1/4 chén nước tương
  • 2 muỗng canh giấm trắng
  • 2 muỗng canh đường
  • 1/2 chén hành lá cắt lát

Gừng ngâm nước lạnh 10 phút để ráo.

Đun nóng dầu trong chảo trên gà nâu ở nhiệt độ cao trong hai mẻ, từ 6 đến 8 phút. Để qua một bên.

Đun cùng chảo trên lửa vừa, cho gừng, hành và tỏi vào nấu cùng, đảo đều cho đến khi chín vàng, từ 8 đến 10 phút. Thêm nước tương, giấm và đường vào nấu trên lửa lớn cho đến khi sệt lại, khoảng 3 đến 4 phút. Thêm gà vào khuấy cho ấm. Sau đó, đảo đều với hành lá.


Cách Làm Gà Gừng Tỏi Mật Ong

  • Kết hợp gà và các thành phần nước sốt trong nồi nấu chậm.
  • Nấu ở nhiệt độ cao trong khoảng 3-4 giờ hoặc thấp trong khoảng 5-6 giờ.

Nước sốt ngon tạo thành khi gà nấu chín và tôi rưới thêm một ít nước sốt đó lên trên đầu gà khi dọn ra, sau đó trang trí với hạt vừng và hành lá cho có màu đẹp. Nó là ngon phục vụ trên cơm.

Tôi luôn giữ đùi gà trong tủ đông của mình để đây là một bữa ăn nấu chậm, dễ dàng vào phút cuối và cũng có thể được nấu trong một khoảng thời gian ngắn hơn. Nó không mất cả ngày như rất nhiều công thức nấu ăn chậm. Nếu bạn không & # 8217t có đùi gà, bạn có thể dùng ức gà

Đối với tất cả các sản phẩm và dụng cụ nhà bếp yêu thích khác của tôi, hãy truy cập Cửa hàng Amazon của tôi.

Bạn có biết tôi đã viết một cuốn sách nấu ăn không? Hãy xem Sách Nấu Ăn Chậm Ngày Lễ để biết 100 công thức nấu ăn ngon.


Các công thức nấu ăn khác mà bạn có thể thích

Công thức gà nướng gừng tỏi này mang hương vị Châu Á. Tôi dùng xì dầu, dầu hào, dầu mè, tiêu trắng và mật ong để ướp gà trước khi nướng trong lò.

Tôi cũng cho thêm một chút bột ngũ vị hương của Trung Quốc vào cho có mùi thơm dịu của các loại gia vị.

Nếu bạn không có bột ngũ vị hương, bạn luôn có thể bỏ qua nó, nhưng nó & rsquot là một món đồ tốt để dự trữ trong tủ đựng thức ăn của bạn.

Tất cả các thành phần khác như nước tương, dầu hào (mua nhãn hiệu Lee Kum Kee), dầu mè, tiêu trắng đều có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ siêu thị thông thường nào trong những ngày này.

Nếu bạn có thể & rsquot tìm thấy hạt tiêu trắng, bạn luôn có thể sử dụng hạt tiêu đen và nó sẽ hoạt động tốt.


Bộ sưu tập

  • 1 ½ chén cơm jasmine chưa nấu chín
  • 3 ½ cốc nước
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 pound ức gà không da, không xương - cắt thành các dải mỏng
  • 1 muỗng canh nước mắm châu Á
  • 1 thìa dầu hào
  • 1 thìa đường trắng
  • ½ chén gừng tươi, cắt thành đầu que diêm
  • 1 quả ớt chuông đỏ lớn, cắt thành sợi
  • ¾ chén nấm tươi thái lát
  • 4 củ hành lá cắt khúc 2 inch
  • ½ muỗng cà phê ớt đỏ Thái Lan, hoặc để nếm
  • 2 muỗng canh nước luộc gà
  • muối và tiêu đen xay để nếm
  • 2 thìa lá ngò tươi

Cho gạo và nước vào nồi đun sôi. Giảm lửa ở mức vừa - nhỏ và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo chín mềm và chất lỏng được hấp thụ trong 20 đến 25 phút.

Trong khi đó, đun chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa và cao. Cho tỏi và gà vào xào trong 2 phút. Cho nước mắm, dầu hào, đường, gừng, ớt sừng, nấm và hành tây vào. Vừa nấu vừa đảo cho đến khi thịt gà không còn màu hồng và các loại rau củ gần mềm, khoảng 3 phút. Hòa tan tương ớt vào nước luộc gà, sau đó cho vào hỗn hợp gà. Nêm nếm vừa ăn với muối tiêu rắc lá ngò lên trang trí. Dùng với cơm nóng.


Tóm tắt công thức

  • ¼ chén dầu ô liu
  • 2 tép tỏi đập dập
  • ¼ cốc vụn bánh mì tẩm gia vị Ý
  • ¼ cốc pho mát Parmesan bào
  • 4 nửa ức gà không da, không xương

Làm nóng lò ở 425 độ F (220 độ C).

Đun nóng dầu ô liu và tỏi trong chảo nhỏ trên lửa nhỏ cho đến khi ấm, từ 1 đến 2 phút. Chuyển tỏi và dầu vào một cái bát nông.

Cho vụn bánh mì và pho mát Parmesan vào một bát cạn riêng.

Nhúng ức gà vào hỗn hợp dầu ô liu-tỏi bằng kẹp chuyển vào hỗn hợp vụn bánh mì và lật cho áo đều. Chuyển gà đã tráng sang đĩa nướng cạn.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng và nước chảy ra trong, 30 đến 35 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được lắp vào trung tâm phải đọc ít nhất là 165 độ F (74 độ C).


Đùi gà nướng tỏi gừng

Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Vui lòng đọc chính sách tiết lộ của tôi.

Đùi gà nướng tỏi và gừng & # 8211 đùi gà ướp trong nước xốt tỏi, gừng và nước tương thơm ngon, dễ dàng và ngon miệng.

Giống như nhiều người trong số các bạn, tôi đấu tranh không ngừng với việc làm gì cho bữa tối. Thật là một công việc vặt vãnh, đặc biệt là vào những tối cuối tuần bận rộn. Có một blog về thực phẩm, tôi nghĩ về thực phẩm liên tục. Tôi mơ về thức ăn, tôi thức ăn sống, đó có lẽ là một điều tốt mà tôi rất yêu thích thức ăn. Tuy nhiên, nó vẫn còn là một cuộc đấu tranh đặc biệt là vì các trung tâm quá kén chọn. Vì vậy, nhiều lần tôi & # 8217sẽ làm một cái gì đó và anh ấy không quan tâm, tôi phải cầu xin anh ấy thử nó và sau đó anh ấy đã yêu nó. Nhưng bạn nghĩ rằng sau 13 năm chung sống, anh ấy đã tìm hiểu và tin tưởng tôi ngay từ đầu. À KHÔNG! Chúng ta phải trải qua cùng một bài hát và thói quen nhảy mỗi lần!

Tuy nhiên, có một điều tôi không bao giờ có thể sai, đó là đùi gà. Nó & # 8217 là món đồ yêu thích của anh ấy và của tôi. Một món ăn yêu thích khác là tỏi, tôi cực kỳ thích tỏi và có lẽ tôi sử dụng nhiều tỏi trong các món ăn hơn hầu hết mọi người. Khi một công thức yêu cầu 2 tép tỏi, tôi & # 8217 sẽ sử dụng 5 tép. Tôi chỉ thích hương vị của tỏi và nó được cho là tốt cho bạn. Thắng lợi. Thắng lợi.

Nhưng một thứ tuyệt vời với tỏi là gừng. Mẹo của tôi cho gừng là thế này. Tôi không sử dụng gừng thường xuyên, vì vậy khi tôi mua một ít gừng tươi, tôi cho vào túi ziploc và để đông lạnh. Khi tôi cần nó, tôi chỉ cần lấy nó và nạo một chút cho những gì tôi cần, không cần phải rã đông hoặc bất cứ thứ gì, nó sẽ đông lạnh dễ dàng. Bằng cách này tôi luôn có gừng trong tay. Đôi khi tôi có thể mua những chiếc lọ nhỏ đựng gừng và tỏi và chúng rất tiện dụng khi có công thức nấu ăn cho gừng và tỏi. Tuy nhiên, trong công thức này, tôi chỉ sử dụng đồ tươi vì tôi đã sử dụng nhiều tỏi và nhiều gừng.

Tôi đã làm nước xốt với rất nhiều tỏi và gừng, một ít nước tương, dầu ô liu và mùi tây. Nó chết vì! Cách ướp đơn giản nhưng mang nhiều hương vị đậm đà. Bạn chỉ cần ướp món này trong khoảng 20 đến 30 phút, mặc dù bạn có thể ướp qua đêm và có thể sẵn sàng cho ngày hôm sau khi bạn đi làm về, chỉ cần nướng trong lò và bạn & # 8217 sẽ có món gà mềm và ngon ngọt. .


Nếu các bạn yêu thích công thức này, và quan trọng nhất là tự làm, vui lòng cho chúng tôi biết. Chụp ảnh và gắn thẻ #jocooks trên Instagram để chúng tôi có thể xem. Tôi luôn thích xem các bạn nghĩ ra điều gì!


  • Gà & # 8211Ức gà, không xương, không da và cắt khối.
  • Trứng & # 8211Chất kết dính cho chất nạo vét của chúng tôi, điều này đảm bảo chất nạo vét của chúng tôi hoàn toàn dính vào gà của chúng tôi.
  • Dầu thực vật & # 8211Để chiên gà của chúng tôi, hãy chọn một cái gì đó có vị nhẹ như hạt cải.
  • Trang trí & # 8211Hành lá cắt nhỏ và hạt vừng & # 8211 là món hoàn thiện cho món gà kho gừng nào!

Tẩm bột

  • Bột & # 8211Tất cả mục đích là tất cả những gì chúng ta cần để đưa món ăn này lên một tầm cao mới!
  • Gia vị & # 8211Ớt bột xông khói, bột tỏi và gừng xay là tất cả những gì chúng ta cần ngày nay.
  • Bột bắp & # 8211Đây là chìa khóa để đạt được lớp phủ giòn rụm trên thịt gà của chúng ta.
  • Gia vị & # 8211Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Nước xốt

  • Nước sốt & # 8211Chúng tôi đang sử dụng nước tương và sriracha với một ít muối và một ít nhiệt.
  • Em yêu & # 8211Chúng ta cần một chút vị ngọt trong nước sốt và kết cấu của mật ong này tự tạo ra một loại men có hương vị.
  • Hương thơm & # 8211Gừng và tỏi tươi.
  • Nhiệt & # 8211Thêm một chút ớt đỏ & # 8211 nếu bạn có thể xử lý nó.
  • Gia vị & # 8211Hạt tiêu đen mới xay & # 8211 không cần muối vì chúng tôi & # 8217đang nhận được nhiều từ nước tương của chúng tôi!

Một điều nữa!

Công thức này là một phần trong bộ sưu tập của chúng tôi về bữa tối bằng chảo dễ dàng và ngon miệng. Kiểm tra nó ra!

Thịt viên kiểu Thụy Điển chay

Cơm rang Kimchi

Hân hạnh được biết bạn!

Tôi là Lindsay và tôi là THỰC PHẨM. Tôi đã từng là một giáo viên, và bây giờ nấu ăn và viết về nó trực tuyến là công việc toàn thời gian của tôi. Tôi thích nói chuyện với mọi người về đồ ăn và tôi rất vui vì bạn đã ở đây.

Bạn đã thực hiện một công thức? Gắn thẻ @pinchofyum trên Instagram để chúng tôi có thể tìm thấy bạn!

Để lại một câu trả lời hủy trả lời

142 bình luận

OMG không có đường vào tháng 1… nếu tôi nói thật thì điều đó khó hơn tôi nghĩ rất nhiều. Ba ngày đầu tiên tôi bị đau đầu khủng khiếp và rất khó chịu. Tôi không nghĩ rằng tôi đã ăn nhiều đường như vậy! Nhưng, tôi đã rẽ vào một góc và cảm thấy rất tuyệt. Tôi thậm chí đã có thể từ chối những chiếc bánh quy đã mua ở cửa hàng tại nơi làm việc vì chúng trông không đẹp cho lắm. Nếu tôi ăn một cái bánh quy thì đó sẽ là một COOKIE, bạn biết không? Trước khi thử thách, nó sẽ tự động ăn bánh quy và để lại cho tôi cảm giác bla bla. Cảm ơn vì động lực để bắt đầu và những công thức nấu ăn ngon để giúp tôi tiếp tục!

Vâng, chúng tôi đã lập danh sách các loại đường KHÔNG / CÓ và chúng tôi đã có thể theo dõi nó cho đến nay. Nó thực sự khó khăn trong vài ngày đầu tiên, nhưng bây giờ đã dễ dàng hơn một chút. Chúng tôi không theo bất kỳ kế hoạch ăn kiêng nào nhưng chúng tôi đang theo dõi khẩu phần ăn và đã giảm được vài cân! Và tôi đã thử một số công thức nấu ăn của bạn mà bạn đã đăng và rất thích khi bạn đưa thông tin dinh dưỡng vào. Bạn có nó cho cái này không?