Công thức nấu ăn tốt nhất

Salad ngũ cốc với Oliu và Chanh nguyên trái

Salad ngũ cốc với Oliu và Chanh nguyên trái


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hãy tìm những quả ô-liu Castosystemrano cho công thức món salad này; thịt bơ và hương vị nhẹ của chúng sẽ khiến người ta không thích ô liu nhất.

Thành phần

  • 2 cốc Farro không bị đánh vần hoặc đánh vần
  • 1 quả chanh, cắt đôi, bỏ hạt, thái nhỏ (cả vỏ và thịt), thêm nước cốt nếu muốn
  • 2 củ hành tím, thái nhỏ
  • Hạt tiêu vừa mới nghiền
  • 2 cốc bạc hà cắt nhỏ và / hoặc ngò
  • 2 chén ngò tây cắt nhỏ

Chuẩn bị công thức

  • Nấu farro trong một nồi rộng lớn ở lửa vừa, thường xuyên khuấy đều, cho đến khi có màu vàng nâu và bánh nướng (sẽ bắt đầu có mùi thơm như bắp rang), khoảng 4 phút. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và đổ nước lạnh vào ngập các hạt 1 "; ném một lượng muối vào (một số ít lành mạnh nên làm). Đặt nồi ở lửa vừa và cao và đun sôi nước. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa , thỉnh thoảng hớt bề mặt có bọt nổi lên trên, cho đến khi hạt mềm nhưng vẫn còn một ít vết cắn, trong vòng 25–35 phút. Để ráo nước và chuyển farro vào bát lớn.

  • Trong khi đó, sử dụng một mặt của con dao đầu bếp, nghiền thô ô liu để bẻ chúng thành những miếng lớn hiểm trở; bỏ hố. Cho vào một tô lớn, thêm chanh và hẹ cắt nhỏ vào. Tung để kết hợp; Nêm với muối và hạt tiêu. Để hỗn hợp trong 5 phút để hẹ tây hơi chua và hương vị hòa quyện.

  • Đun nóng dầu trong một chảo nhỏ ở mức trung bình. Thêm hỗn hợp ô liu và nấu, thỉnh thoảng đảo cho đến khi các nguyên liệu được làm ấm qua và hẹ tây hơi mềm, khoảng 4 phút. Cho dầu giấm vào bát cùng với farro và ném để kết hợp. Nếm salad ngũ cốc và nêm muối, tiêu và một chút nước cốt chanh nếu bạn muốn.

  • Ngay trước khi bạn chuẩn bị ăn, hãy gấp rau thơm vào món salad.

  • Làm phía trước: Ngũ cốc có thể được nấu trước 1 ngày; để nguội, sau đó đậy nắp và làm lạnh. Salad (không có rau thơm) có thể làm trước 6 tiếng; che và làm lạnh.

Phần Nhận xét Đặc biệt dễ dàng! Đôi khi tôi giảm số lượng EVOO hoặc ném vào một số loại thảo mộc khác nhau, feta và / hoặc dưa chuột, nhưng xung quanh, đây là một bữa tối hoàn hảo giữa tuần hoặc bữa trưa chuẩn bị bữa ăn mà bạn có thể ném cùng nhau một cách siêu nhanh chóng. MrbernardiniNew York, NY05 / 12 / 20So ngon!!! Chắc chắn sẽ làm lại! KatymmmmmmmBoulder, CO, USA05 / 05 / 20Abs hoàn toàn ngon !! mọi người đều yêu thích nó tại homeaglaewParis, France04 / 04 / 20Fabulous! Tôi không có bất kỳ quả chanh tươi nào trong nhà lần đầu tiên tôi làm món salad này nhưng có những quả chanh bảo quản mà tôi cần sử dụng, vì vậy hãy thay thế hai quả chanh bảo quản nhỏ hơn bằng một quả chanh tươi. Sự thay thế tuyệt vời mà tôi đang thực hiện vĩnh viễn. Tôi đã làm món salad này ba lần trong hai tuần (cho hai bữa tiệc tối khác nhau và chồng tôi và bản thân tôi) và nó đã nhận được nhiều lời khen ngợi. Quả thực đây là món ăn phổ biến nhất trong bữa ăn sáu món đáng yêu mà một người bạn và tôi đã nấu vào cuối tuần trước cho 13 người. Bây giờ tôi đang sử dụng dầu 1 / 3C, trộn với một số dầu ô liu cay, thay vì 1 / 2C; 1 / 2C làm món salad quá dầu nên tôi phải để ráo nước trước khi phục vụ. Muối “nắm” cũng hơi nhiều. Tôi sẽ cho món salad này hơn năm sao nếu có thể. Gay KoenemannKoenigswinter, Đức12 / 15/17


Xem video: Dầu Olive - 10 Tác dụng của dầu oliu mọi người nên biết (Tháng Sáu 2022).