Gà quay

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Trang web của chúng tôi là Tốt nhất, một bộ sưu tập các công thức thiết yếu của chúng tôi. "/> Trang web của chúng tôi Tốt nhất, một bộ sưu tập các công thức thiết yếu của chúng tôi." />

Bạn có thể chế biến món ăn này với bất kỳ loại rau nào bạn có trong tay — khoai tây, hẹ tây, cà rốt và tỏi tây đều là những lựa chọn tốt. Đây là một phần của Trang web Tốt nhất của chúng tôi, một bộ sưu tập các công thức nấu ăn cần thiết của chúng tôi.

Thành phần

1 ½ pound khoai tây giống nhỏ
1 pound hẹ tây, bỏ vỏ
Muối Kosher, tiêu mới xay

Chuẩn bị công thức

Đặt các giá đỡ ở một phần ba trên và dưới của lò; làm nóng trước đến 425 °. Xếp khoai tây và hẹ tây vào chảo rang hoặc đĩa nướng vừa đủ lớn để xếp tất cả chúng thành một lớp đông đúc. Ướp dầu, nêm một chút muối tiêu rồi vo viên. Đặt chảo xuống giá dưới, sau đó đặt thịt gà, ức và đuôi lên phía cửa lò (điều này sẽ giúp bạn lấy ra dễ dàng hơn khi nướng xong), trực tiếp lên giá phía trên rau. Nướng thịt gà và rau cho đến khi nhiệt kế cắm vào phần dày nhất của đùi gà đạt 165 °, trong 35–45 phút.
Chèn một thìa gỗ cán dài vào khoang gà và cẩn thận nghiêng con chim về phía bạn để nước trong khoang chảy ra chảo bên dưới. Lấy rau ra khỏi lò, sau đó dùng thìa lấy gà ra khỏi lò và đặt lên trên rau. Để nghỉ 10 phút trước khi khắc.

Công thức của Dai Due, Austin, TX, Ảnh của Christopher Testani

Thành phần dinh dưỡng

Lượng calo (kcal) 860 Chất béo (g) 34 Chất béo bão hòa (g) 8 Cholesterol (mg) 110 Carbohydrate (g) 94 Chất xơ (g) 13 Tổng số đường (g) 23 Protein (g) 47 Natri (mg) 1930 Đánh giá phần