Công thức nấu ăn khác thường

Rosemary Bread Stuffing with Speck, Fennel, and Lemon

Rosemary Bread Stuffing with Speck, Fennel, and Lemon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thành phần

  • 1 14 Bánh mì hương thảo-ô liu mua từ 1/2 đến 16 ounce, bỏ vỏ, cắt bánh mì thành khối 1/2 inch
  • 7 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất, chia nhỏ
  • 4 muỗng canh (1/2 thanh) bơ, đun chảy, chia nhỏ
  • 1 thìa hạt thì là
  • 2 chén củ thì là tươi cắt nhỏ (từ 1 cái lớn) cộng với 1 muỗng canh thì là tươi xắt nhỏ
  • 1 chén hẹ tây thái nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê muối kosher thô
  • 1/2 thìa hạt tiêu đen mới xay
  • 8 ounce cắt lát mỏng Speck hoặc prosciutto, cắt thô
  • 1 thìa vỏ chanh bào mịn
  • 1 chén (hoặc nhiều hơn) nước luộc gà ít muối
  • 2 quả trứng lớn, đánh tan

Chuẩn bị công thức

  • Làm nóng lò ở 375 ° F. Cho khối bánh mì, 3 muỗng canh dầu và 2 muỗng canh bơ đun chảy vào tô lớn. Trải hỗn hợp trên tấm nướng lớn có viền. Nướng cho đến khi các viên bánh mì vàng đều, thỉnh thoảng đảo đều trong 20 đến 22 phút. Mát mẻ.

  • Trộn rượu và nho khô trong một cái chảo nhỏ; để ngâm 10 phút. Đun sôi 2 phút. Mát mẻ.

  • Khuấy hạt thì là trong chảo khô nhỏ trên lửa vừa cho đến khi có mùi thơm và hơi sậm màu, từ 2 đến 3 phút. Chuyển hạt thì là vào đĩa để nguội. Xay nhuyễn hạt bằng chày hoặc cối xay gia vị.

  • Đun nóng 2 muỗng canh bơ với 3 muỗng canh dầu trong chảo lớn ở lửa vừa và cao. Thêm củ thì là, hẹ tây, 1/2 thìa cà phê muối thô và 1/2 thìa cà phê tiêu; xào cho đến khi thì là mềm và hẹ tây có màu vàng nhạt, khoảng 7 phút. Khuấy đều hạt thì là xay, hạt, vỏ chanh và lá thì là. Khuấy nho khô vào hỗn hợp thì là; mát mẻ. THỰC HIỆN Các khối bánh mì và hỗn hợp thì là có thể được làm trước 1 ngày. Bảo quản bánh mì kín gió ở nhiệt độ phòng. Đậy nắp và làm lạnh hỗn hợp thì là.

  • Làm nóng trước đến 375 ° F. Phủ 1 muỗng canh dầu lên đĩa nướng thủy tinh 13x9x2 inch. Cho các viên bánh mì và hỗn hợp thì là vào bát lớn. Thêm 1 chén nước dùng và trứng; quăng cho đến khi ẩm, thêm đến up cốc nước dùng nếu khô. Chuyển vật liệu vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Dùng giấy bạc phủ nhẹ dầu, mặt dầu úp xuống. Nướng cho đến khi nhân được làm nóng trong khoảng 30 phút. Loại bỏ giấy bạc; nướng không đậy nắp cho đến khi mặt trên giòn và vàng, khoảng 30 phút.

Công thức của Rochelle Palermo,

Thành phần dinh dưỡng

Một khẩu phần chứa: Calo (kcal) 350,3% Calo từ chất béo 55,2 Chất béo (g) 21,5 Chất béo bão hòa (g) 6,1 Cholesterol (mg) 34,5 Carbohydrate (g) 28,4 Chất xơ (g) 2,6 Tổng số đường (g) 6,4 Carb thuần ( g) 25,8 Protein (g) 10,8 Natri (mg) 963,6 Đánh giá phần


Xem video: Wild Cooking at Home: Stuffed Focaccia Bread (Tháng Sáu 2022).