Công thức nấu ăn khác thường

Trứng trong Luyện Ngục

Trứng trong Luyện Ngục


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bất kỳ loại cà chua nào cũng được, mặc dù cà chua bi giữ hình dạng tốt. Nếu những gì bạn có là một vài miếng bò nướng chín hoặc món Romas, hãy cắt chúng thành miếng 1 inch và tiếp tục.

Thành phần

  • ¼ chén dầu ô liu, thêm vào đó để có mưa phùn
  • Muối Kosher, tiêu mới xay
  • ½ thìa ớt đỏ nghiền
  • 20 ounce cà chua bi
  • 1 bó củ cải Thụy Sĩ, tốt nhất là cầu vồng
  • 4 lát mỏng bánh mì kiểu nông thôn
  • Muối biển bong tróc hoặc muối kosher

Chuẩn bị công thức

  • Đun nóng ¼ cốc dầu trong chảo vừa trên nhiệt độ cao vừa. Khi nó bắt đầu sáng lấp lánh, thêm tỏi và nêm gia vị với muối kosher và tiêu đen. Vừa nấu, vừa đảo liên tục cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng xung quanh các cạnh, khoảng 2 phút. Cho ớt đỏ vào xào, sau đó cho cà chua vào nấu, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi cà chua trông căng mọng và một số vỏ bắt đầu tách ra, khoảng 2 phút.

  • Giảm nhiệt xuống mức trung bình. Đậy nắp chảo và nấu, đảo cà chua vài phút một lần và dùng thìa gỗ đập nhẹ để chúng tiết ra nước, cho đến khi hỗn hợp sền sệt và cà chua hơi xẹp xuống nhưng vẫn giữ được hình dạng, 5–7 phút.

  • Trong khi đó, tước bỏ thân củ cải Thụy Sĩ và xé thành từng miếng vừa ăn (hoặc lớn hơn, tùy thích). Dành riêng cho món xào tiếp theo của bạn. Chuyển lá sang bát vừa.

  • Giảm nhiệt dưới cà chua xuống mức trung bình-thấp (nước sốt nên sủi bọt nhẹ). Cẩn thận đập trứng vào một cốc thủy tinh lớn, sau đó cho lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp cà chua, đặt cách đều nhau quanh chu vi chảo. Nêm trứng với muối và hạt tiêu, đậy nắp chảo và nấu cho đến khi lòng trắng se lại nhưng lòng đỏ vẫn chảy nước, 4–6 phút.

  • Trong khi trứng đang nấu, nướng bánh mì cho đến khi giòn. Đổ dầu, sau đó chà mạnh bên ngoài quả chanh lên bánh mì nướng để tiết ra dầu thơm từ vỏ (bạn sẽ ngửi thấy nó!). Rắc bánh mì nướng với muối biển.

  • Bóp khoảng 2 muỗng canh. nước chanh lên rau xanh, sau đó cho húng quế vào. Rưới một ít dầu lên và nêm với muối kosher và tiêu đen. Quăng một lần nữa để kết hợp.

  • Múc một quả trứng ra khỏi chảo, dùng thìa úp từ bên dưới để giữ nguyên lòng đỏ và chuyển sang một cái bát nhỏ nông. Múc thêm nước sốt xung quanh trứng và rắc muối biển. Lặp lại với những quả trứng còn lại. Ăn kèm với salad và bánh mì nướng cùng.

  • Làm phía trước: Có thể làm hỗn hợp cà chua trước 1 ngày. Để nguội; che và làm lạnh. Đun nóng trên lửa vừa cho đến khi sôi lăn tăn trước khi thêm trứng.

Recipe của Carla Lalli MusicĐánh giá phần Tôi yêu người nhận này! Một mẹo nhỏ là nếu bạn cắt nó làm đôi, bạn CẦN phải làm nó trong một chảo nhỏ hơn. Tôi đã làm món này trong nửa lần đầu tiên trong một chiếc chảo cỡ vừa và mọi thứ đều bị cháy và không có nước cho bất cứ thứ gì. Nếu mọi thứ JUUUUST vừa vặn khi chưa nấu chín, thì đó là chiếc chảo có kích thước phù hợp. Tôi thức dậy trong tình trạng bối rối vì đói ăn bữa sáng nhưng cần đi mua hàng tạp hóa, cho đến khi tôi nhớ ra công thức này! Lúc đầu bạn cho hành tây vào và thêm một chút tương cà chua để tạo thêm độ ngon và thật là ngạc nhiên. CÔNG thức này thật hoàn hảo! Chúng tôi không có chard Thụy Sĩ nên chúng tôi đã bỏ qua món salad. Cà chua thực sự kết hợp tốt với bánh mì, chúng tôi quyết định sử dụng bột chua thay vì bánh mì đồng quê vì đó là thứ chúng tôi có vào thời điểm Quarentine. Chanh trên bánh mì thực sự làm tăng thêm hương vị và hạt tiêu đỏ tạo thêm vị cay tuyệt vời cho nước sốt. Chúng tôi đã có nó cho Bữa tối nhưng nó sẽ tốt cho bữa sáng, bữa nửa buổi hoặc bữa trưa! Tressa21Milwaukee05 / 05 / 20Love it. Tôi vừa làm nó lần thứ hai, và vẫn rất ngon. Yêu nó. Rất thích. Người Đài Loan sống ở Seattle04 / 06/20 Đã xem video và thực sự muốn thử nó cho mẹ tôi. Đã tạo ra một phiên bản dịu nhẹ không có chard Thụy Sĩ và cô ấy thích nó! Chắc chắn sẽ làm cho nó một lần nữa cho cô ấy. Siêu dễ dàng quá. (Không đập trứng vào cốc, chỉ làm nó từ mặt bên của chảo.) Đây là một món ăn thực sự tuyệt vời. Tìm thấy video Bon Apetit / Markiplier và phải thực hiện nó, trông thật tuyệt vời. Tuy nhiên, một số lưu ý nhỏ, hãy cẩn thận với ớt đỏ, nó có thể rất mạnh nên hãy lưu ý bạn bè / gia đình của bạn. Đối với món chard, hãy ném những cọng tỏi đã thái hạt lựu vào ngay sau khi cho tỏi vào để xào ban đầu.AnonymousRaleigh, NC01 / 25 / 20Công thức dễ dàng, dễ dàng sử dụng kim bấm trong tủ đựng thức ăn! Cũng là món ăn thoải mái lành mạnh nhất. Tôi thích làm món này, nhưng công thức không cho biết cuối cùng thì chard Thụy Sĩ được dùng để làm gì ...? Quá tốt. đã làm điều này vào đêm khác, làm lại vào tối nay! đặc biệt ngon khi bạn để bánh mì nướng sũng nước dưới nước sốt + trứng .OccasionalOmniscientOswego, NY04 / 28 / 19Có một công thức tuyệt vời! Hoàn hảo để cùng nhau thưởng thức bữa nửa buổi vào Chủ nhật. Chanh trên bánh mì nướng thực sự làm món ăn trở nên khác biệt .alonnawright891939Sacramento, CA04 / 22/19 Không tồi cho một công thức Shakshuka đơn giản. Tốt hơn với ớt đỏ băm nhỏ và hành tây xào trước bước cà chua, và thêm một chút gia vị vào (thì là, ớt bột, v.v.). Không tênWashington DC11 / 01/18 là đổ phần còn lại của lọ salsa còn thừa của bạn vào chảo và tiến hành làm nóng nó đến sủi bọt, sau đó luộc trứng như mô tả. vô danhBrooklyn, NY10 / 23/17


Xem video: Thánh Faustina Xuống Thăm Hỏa Nguc (Tháng Sáu 2022).