Công thức nấu ăn khác thường

Pasta xúc xích, rau xanh và đậu

Pasta xúc xích, rau xanh và đậu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Điểm đặc sắc của công thức mì này nằm ở sự tương phản giữa kết cấu và hương vị. Nếu không phải vị cay, hãy cho bất kỳ món xúc xích tươi nào bạn thích vào.

Thành phần

  • 8 ounce xúc xích Ý cay, bỏ vỏ
  • 1 hạt đậu xanh hoặc đậu cannellini (thận trắng) 15,5 ounce, rửa sạch, sấy khô
  • 12 ounce paccheri, aromaatoni hoặc mì ống lớn khác
  • 8 cốc (đóng gói nhẹ) lá rách, cải xoăn hoặc lá cải Thụy Sĩ
  • ¾ cốc Parmesan nghiền mịn, chia nhỏ
  • Hạt tiêu vừa mới nghiền
  • 2 thìa bơ không ướp muối

Chuẩn bị công thức

  • Đun nóng dầu trong lò Hà Lan lớn hoặc nồi nặng khác ở nhiệt độ cao vừa. Chiên lá hương thảo, trở đều, cho đến khi giòn, khoảng 2 phút. Chuyển sang khăn giấy để ráo nước.

  • Cho xúc xích vào cùng một nồi và nấu, dùng thìa gỗ bẻ nhỏ và thỉnh thoảng khuấy cho đến khi chín vàng và chín trong vòng 8–10 phút. Chuyển bằng thìa có rãnh vào đĩa.

  • Cho đậu gà vào nồi và nấu chín, thỉnh thoảng dùng thìa đảo một ít đậu gà cho đến khi chuyển sang màu nâu trong khoảng 5 phút. Chuyển khoảng một nửa số đậu gà sang đĩa với xúc xích. Cho rượu vào nồi, đun sôi, nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi gần hết, khoảng 2 phút.

  • Trong khi đó, nấu mì ống trong một nồi nước muối sôi lớn, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi chín, ít hơn khoảng 3 phút so với hướng dẫn gói.

  • Sử dụng một con nhện hoặc một chiếc thìa có rãnh, chuyển mì ống vào nồi với đậu gà và thêm nước thải và 1 cốc chất lỏng nấu mì ống. Thường xuyên nấu, đảo đều, cho đến khi nước chảy ra héo, mì ống hơi sánh lại và nước sốt đặc lại, khoảng 4 phút. Thêm cốc chất lỏng nấu mì ống khác, sau đó thêm dần ½ cốc phô mai, khuấy đều cho đến khi tan chảy và hòa tan thành một loại nước sốt sang trọng, bóng bẩy. Pha loãng với nhiều chất lỏng nấu mì ống nếu cần. Nêm hạt tiêu và thêm muối nếu cần. Thêm bơ và bột đao để kết hợp, sau đó trộn với xúc xích và đậu gà đã để sẵn.

  • Chia mì cho các bát. Vò lá hương thảo lên trên và rắc ¼ cốc pho mát còn lại.

, Ảnh của Michael Graydon Nikole Herriott

Thành phần dinh dưỡng

Calo (kcal) 940 Chất béo (g) 53 Chất béo bão hòa (g) 17 Cholesterol (mg) 95 Carbohydrate (g) 83 Chất xơ (g) 7 Tổng số đường (g) 6 Protein (g) 29 Natri (mg) 1060

Video liên quan

Pasta xúc xích, rau xanh và đậu

Phần đánh giáMeh. Đã làm theo chỉ dẫn, sử dụng các nguyên liệu cần thiết và không thể nhạt nhẽo và khó chịu hơn nếu nó đến từ một hộp hoặc lon của thương hiệu cửa hàng. Tôi sợ ăn thức ăn thừa. Chồng đã gợi ý tỏi, cà chua, ớt đỏ hoặc có thể chỉ cần đổ một lon V-8 vào đó và tạo ra một món súp. Đó là tuyệt vọng khi nhiệt độ bên ngoài hơn 95 độ, nhưng là một minh chứng cho việc điều này có vị buồn như thế nào. CwringLiberal Virginia07 / 26 / 20So good! Chắc chắn sẽ làm lại. Cải xoăn đã qua sử dụng, sẽ quan tâm đến việc sử dụng một màu xanh lá cây khác vào lần sau chỉ để xem sự khác biệt. 1/3 cốc dầu có vẻ nhiều nhưng nó thực sự đáng giá. Hãy tận hưởng tất cả hương vị từ lá hương thảo và xúc xích mà bạn có thể nếm được trong nước sốt. Không tên Massachusetts 06/07 / 20Lored it! Đã qua sử dụng Chard Thụy Sĩ cây nhà lá vườn, đậu borlotti và paccheri! Richard_no1Mellor, Lancashire, UK06 / 02/20 Một công thức nhanh chóng, dễ dàng và linh hoạt luôn hoàn hảo! Tôi thích sử dụng đậu trắng thay vì đậu gà, và rất nhiều nấm Thụy Sĩ. Lá hương thảo chiên thực sự làm tăng thêm một số hương vị tuyệt vời cho món ăn. Đây là công thức làm món mì ống tối ưu của tôi khi tôi muốn thêm một ít rau xanh vào. Kem hoàn hảo mọi lúc. Cải xoăn Lacinto là màu xanh lá cây yêu thích của tôi với món ăn này. Nó đủ thịnh soạn để chứa bơ và xúc xích Đây là một công thức tuyệt vời - rất phong phú, rất thích hợp khi bạn thèm ăn thoải mái. Tôi đã dùng mì ống cavatelli và đậu canellini; Tôi cảm thấy hình dạng mộc mạc làm cho một món ăn thẩm mỹ hơn. Tôi đã học được cách thận trọng khi ướp muối vì xúc xích sẽ thêm khá nhiều vào cuối. Thưởng thức với một ly riesling khô (được sử dụng trong công thức - bonus!), Nó thể hiện như một bữa ăn tối cuối tuần đơn giản nhưng thanh lịch. Anonymousmichigan12 / 02 / 18Công thức này dành cho sau một ngày dài làm việc. Nhanh chóng và thỏa mãn Tôi thực sự thích công thức này và chỉ tiếc về lượng calo. Dễ dàng và hoàn toàn ngon.


Xem video: ĐẠI CHIẾN 100 CÂY XÚC XÍCH VUA - XÚC XÍCH LẮC LẮC - CHẤM CHẤM (Tháng Sáu 2022).