Công thức nấu ăn mới

Súp rau với công thức nấu ăn từ hạt mì

Súp rau với công thức nấu ăn từ hạt mì


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Canh
  • Súp rau

Đây là một món kho chay mà tôi phục vụ cho món bánh mì nướng. Nó cũng tốt cho riêng mình. Có thể thêm trứng luộc tùy theo số lượng người ăn.

12 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 3

  • 1 quả ớt xanh
  • 1 quả cà chua vừa
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt lớn
  • 1 củ khoai tây lớn
  • 3 thìa dầu ô liu
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
  • 1 thìa nước sốt nóng hoặc Tabasco
  • 1.25L (2 panh) nước, hoặc khi cần thiết
  • 1 (400g) đậu gà thiếc, để ráo
  • 1 thìa rau mùi tươi cắt nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê bột nghệ
  • 1 khối rau
  • 2 quả trứng
  • Couscous nóng mới nấu

Phương phápChuẩn bị: 10 phút ›Nấu: 35 phút› Sẵn sàng trong: 45 phút

  1. Cắt tất cả các loại rau thành các miếng vừa.
  2. Đun nóng dầu trong nồi hoặc chảo nặng rồi xào rau với muối, tiêu và nước sốt ớt cay trong 2 đến 3 phút.
  3. Thêm nước, đậu gà, rau mùi, nghệ và nước kho. Đun sôi súp.
  4. Rửa thật sạch trứng, cho vào nồi. Vặn nhỏ lửa và đun trong 30 phút.
  5. Loại bỏ trứng, bây giờ đã được luộc chín; gọt vỏ, cắt miếng và thêm vào súp. Đun nhỏ lửa thêm 15 đến 20 phút. Phục vụ trên món bánh mì hầm.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(16)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (16)

Một cái gì đó khác. Không có rượu hầm, vì vậy được phục vụ với một số bánh mì pho mát, làm việc ngon và đầy đủ.-08 tháng 9 năm 2010

Làm đầy và ngon sẽ làm lại.-08/09/2010

bởi Kina

Đây là một công thức tuyệt vời! Tôi chỉ đánh giá nó bốn sao vì tôi đã thực hiện một số thay đổi (nhưng tôi sẽ thử nó như đã viết vào lần sau): Tôi không có rau mùi tươi, vì vậy tôi đã sử dụng mùi tây và bạc hà tươi để thay thế, tôi thêm một ít tỏi băm và cà chua đóng hộp và nó vẫn ngon. Ồ, và tôi đã sử dụng thì là xay và ớt bột nóng vì tôi không có nghệ. Tôi sẽ làm món này thường xuyên, với cả các món hầm và không. Cám ơn vì đã chia sẻ! CẬP NHẬT: Bây giờ tôi đã làm món súp này khá thường xuyên, với nhiều nguyên liệu khác nhau (bất cứ thứ gì tôi có trong tay) và tôi thực sự thực sự yêu thích công thức này. Nó rất linh hoạt và trở nên ngon miệng ngay cả khi bạn thay thế bằng bất cứ thứ gì bạn có trong tủ lạnh / phòng đựng thức ăn / vườn của mình, chỉ cần đừng bỏ qua nước sốt nóng và đậu garbanzo. Điểm mấu chốt: Tôi đã thay đổi xếp hạng của mình thành năm sao. -18 tháng 6 năm 2007


Súp rau với Couscous của Israel

Súp rau với Couscous của Israel làm cho tôi rất hạnh phúc trong tuần mùa đông lạnh giá này. Tôi cần một thứ gì đó ấm áp và an ủi sau khi chạy quanh DC.


Tôi cần một thứ gì đó ấm áp và thoải mái sau khi chạy vòng quanh DC khi bên ngoài trời đang ở nhiệt độ 7 ° C. BRRrrrr! Như hầu hết các bạn đang trải nghiệm trên bờ biển phía đông trong mùa đông lạnh giá này. Phần tuyệt vời nhất của thời tiết này là chạy marathon trong phim với một bát Súp rau với Couscous của Israel.


Bí quyết để có một món súp ngon là tránh nước dùng và tôi phải nói người trợ giúp yêu thích của tôi với món này là Better Than Bouillon, Roasted Chicken Base. Nó là gần nhất với tự chế đối với tôi. Thật khó để nấu một loại nước dùng ngon và giữ được lâu hơn sau đó một ngày nên tôi luôn chuyển sang Better Than Bouillon, Cơ sở gà quay.

Sau khi căn đến các loại rau cho đầy me vào. tôi yêu Couscous của Israel cho một chút biến tấu trong món súp của tôi. Nó mang lại cho nó kết cấu và sự đầy đủ trong mỗi miếng ăn.


Súp rau đậu lăng với Couscous

Đây là một món súp dễ làm và ngon.

Ẩm thực Nấu ăn tại nhà ở Canada, Ý

Từ khóa Súp rau đậu lăng với Couscous

Thành phần

  • 1 củ hành tây vừa cắt làm tư
  • 1 củ cà rốt lớn gọt vỏ và cắt khúc
  • 2 cọng cần tây cắt khúc
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 muỗng cà phê Gia vị Ý
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • 946 ml nước luộc gà hoặc rau 4 cốc
  • 1 ly nước
  • 1 muỗng canh húng quế cắt nhỏ
  • 1 lon đậu lăng lớn 540 ml
  • 1 cốc Couscous chưa nấu chín theo hướng dẫn gói
  • 1 muỗng canh rau mùi tây cắt nhỏ trang trí
  • trang trí bằng nhục đậu khấu mới xay
  • đồ trang trí parmesan bào

Hướng dẫn

Cho hành tây, cà rốt và cần tây vào máy xay thực phẩm.

Chặt nhỏ cho đến khi rau nhuyễn. (xem hình ảnh)

Cho dầu ô liu vào một cái nồi lớn rồi cho rau đã cắt nhỏ vào.

Làm mềm rau trong vài phút.

Thêm gia vị Ý và muối và tiêu.

Thêm húng quế và đậu lăng cắt nhỏ vào.

Đun nhỏ lửa ở mức trung bình trong 30 phút. Đậy vung để súp đặc lại.


Súp rau với Couscous của Israel

Ai lại không thích một món súp ấm áp, thịnh soạn, đầy ắp vào một ngày se lạnh? Tôi chắc chắn rằng tôi không đơn độc trong việc này, đặc biệt là vào thời điểm này trong năm. Đối với tôi, không gì an ủi hơn một bát súp nhà làm lớn cùng với một miếng bánh mì giòn. Và khi tôi bị cảm? Chỉ cần gắn IV lên cánh tay của tôi, bởi vì tôi muốn súp TẤT CẢ. THỜI GIAN! Tôi quyết định thay đổi thói quen ăn súp của chúng tôi vào mùa đông này và tạo ra món này Súp rau với Couscous của Israel. Món ăn thịnh soạn, thơm ngon và hoàn hảo cho một ngày se lạnh!

Điều gì & # 8217s Không yêu?

Món súp này có tất cả các loại rau yêu thích của chúng tôi, khoai tây, cà rốt, cần tây, hành tây và nấm. Các loại rau được xào nhẹ và sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Tôi thêm cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, tỏi và nước cốt chanh để tạo cho nó một hương vị đặc trưng & # 8217s nhẹ nhàng và trọn vẹn. Chúng tôi thích dùng món Couscous của Israel, hoặc & # 8220 mì ống bóng chày & # 8221 cho các con trai của tôi (này, chúng tôi đã khiến chúng phải thử món khác ngoài mì trứng!). Couscous của Israel là một sự thay thế thú vị cho mì ống truyền thống, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ món mì nào bạn thích hoặc bỏ qua mì ống và bạn có một món súp nhẹ hoàn toàn không chứa gluten. Tôi nấu mì ống riêng vì lý do này, vì vậy bạn có thể thêm ít hoặc nhiều tùy thích. Bạn cũng có thể thay thế mì ống bằng đậu xanh (hoặc một loại đậu trắng nhỏ khác) để tăng protein và không chứa gluten.

Tải xuống khi nó & # 8217s Hot!

Món canh này rất thích hợp cho những ngày se lạnh hoặc khi người thân đang cảm nắng. Phục vụ món súp này cùng với một ít bánh mì nóng giòn hoặc một món salad ngon lành để biến nó thành một bữa ăn hoàn chỉnh. Hãy thử món súp này càng sớm càng tốt và tôi hy vọng bạn và gia đình của bạn cũng yêu thích nó như món súp của tôi!


Súp rau Ma-rốc

Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm cà rốt và rutabaga, đun nhỏ lửa trong 2 phút. Dự trữ 6 cốc nước nấu ăn, sau đó để ráo rau.

Cho dầu vào một cái nồi lớn, rộng, sâu, đun ở lửa vừa và cao. Thêm hẹ tây và 1 thìa cà phê muối, nấu, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi hẹ tây mềm và có màu vàng nâu trong khoảng 5 phút. Thêm thì là và harissa, nấu, khuấy liên tục trong 1 phút. Thêm rượu vang và đun nhỏ lửa trong 30 giây.

Cho rau, đậu xanh, nước nấu dành riêng và nghệ tây vào chảo. Đun sôi với lửa lớn. Giảm nhiệt và đậy nắp. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau củ chín mềm trong vòng 8 đến 10 phút. Nêm 2 thìa cà phê muối.

Trong khi đó, đun sôi một nồi nước muối lớn, và nấu rượu hầm cho đến khi sánh lại, khoảng 7 phút. Làm khô hạn.

Chia tercous ra 6 bát. Múc súp lên trên tercous, và trang trí với ngò. Súp và rượu hầm có thể được bảo quản trong tủ lạnh riêng biệt trong 2 ngày, để nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh. Nhẹ nhàng hâm nóng lại với nhau trong một chiếc nồi đậy nắp ở lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều.


Súp rau xay nhuyễn rất dễ thích nghi

Loại và số lượng rau được liệt kê trong công thức chỉ là hướng dẫn. Theo nguyên tắc chung, bạn có thể điều chỉnh công thức bằng cách sử dụng bất kỳ số lượng rau nào bạn có và sau đó thêm nước dùng hoặc nước dùng vừa đủ để ngập phần rau đã cắt nhỏ. Trên thực tế, đó là phương pháp thông thường của tôi vì sự đa dạng và số lượng rau mà tôi có trong tay sẽ thay đổi theo từng tuần.

Hãy nhớ rằng loại rau của riêng bạn sẽ góp phần tạo nên hương vị và hình thức cho món súp & rsquos. Ví dụ: nếu bạn & rsquoll sử dụng nhiều bí đỏ và cà rốt hơn nhiều so với các loại rau có màu nhạt, bạn & rsquoll sẽ có một món canh ngọt hơn, màu cam sáng hơn. Nếu bạn đun nhẹ cà rốt hoặc bỏ bí đỏ trong khi thêm nhiều rau xanh hơn, súp của bạn có thể sẽ có màu vàng hoặc xanh hơn.

Cuối cùng, hầu hết mọi sự kết hợp của các loại rau mà bạn có đều sẽ hoạt động tốt. Và tôi thích thực tế là món súp cực kỳ dễ, ngon và tốt cho sức khỏe.


HƯỚNG DẪN

1. Tráng đáy chảo sốt lớn bằng dầu ô liu .. Cho cà rốt, cần tây, tỏi, ớt jalapeno và ớt đỏ vào, đảo thường xuyên cho đến khi rau mềm và trong. Thêm cà chua vào, đảo đều và nấu khoảng 2-3 phút. Thêm nước luộc gà, thịt gà xé nhỏ và tương cà chua. Khuấy đều và đun sôi. Giảm nhiệt và nấu trong 20 phút.

2. Trong khi đun nhỏ lửa - đun nóng dầu ô liu trong chảo. Thêm mùi thơm và màu nâu đều.

3. Sau khi súp sôi trong 20 phút, thêm edamame, ngô và rượu hầm. Đun nhỏ lửa thêm 20 phút hoặc cho đến khi rượu hầm chín.


Lên kế hoạch cho một bữa tiệc tối và cần một số cảm hứng?

Làm thế nào về việc tìm kiếm một ý tưởng bữa tối nấu chậm mới?

Chúng tôi đã đưa bạn vào nhóm Facebook ngày càng phát triển của chúng tôi! Nếu bạn chưa là thành viên, tại sao không ?!

Chúng tôi đang trò chuyện về kỹ thuật nấu ăn, ý tưởng món tráng miệng và mọi thứ ở giữa. Nếu bạn đã là thành viên, hãy mời bạn bè của bạn tham gia cùng chúng tôi!


Thành phần

  • 1/2 cốc chưa nấu chín Couscous của Israel
  • 1 thìa dầu ô liu
  • 1 củ hành tây lớn, thái hạt lựu (khoảng 1 chén)
  • 2 cọng cần tây, thái hạt lựu (khoảng 1 chén)
  • 2 củ cà rốt vừa, gọt vỏ và cắt hạt lựu (khoảng 1 cốc)
  • 1 tép tỏi băm nhuyễn
  • 4 chén Swanson & # 174 Chicken Broth hoặc Nước dùng gà Natural Goodness® hoặc Nước dùng gà thả rông hữu cơ
  • 1 cốc cắt nhỏ hoặc gà nấu chín thái hạt lựu
  • 1 cốc đậu gà đóng hộp đã rửa sạch (đậu garbanzo)
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh mùi tây tươi băm nhỏ

Công thức nấu súp Couscous Minestrone của Israel

Couscous Minestrone của Israel là một món súp thịnh soạn và bổ dưỡng, khác với món minestrone ban đầu. Nó tuân theo tiêu chuẩn đánh giá đơn giản để tạo ra một minestrone - đậu, mì ống, cà chua và bất kỳ loại rau nào khác mà bạn có sẵn, tất cả được ném cùng nhau trong một cái nồi lớn. Kết quả của món súp này là thịnh soạn, bổ dưỡng và nhiều hơn những gì bạn mong đợi từ một thứ sinh ra từ sự ngẫu hứng. Trong phiên bản của tôi, tôi đã sử dụng couscous của Israel (thực chất là một loại mì ống nhỏ chứ không phải là hạt) nhưng hãy thoải mái sử dụng bất kỳ loại mì ống nào khác.

Mỗi thứ Hai, tôi xem xét những gì chúng tôi có trong tủ đựng thức ăn, tủ lạnh và khu vườn và quyết định món súp tôi sẽ làm cho tuần tới. Đôi khi nó có các thành phần theo mùa, chẳng hạn như súp cà chua mùa hè hoặc súp bí ngô mùa thu đôi khi chủ yếu là từ tủ đựng thức ăn, như súp hạt dahl hoặc đậu khô và lúa mạch. Dù tôi lấy cảm hứng từ đâu, đó luôn chỉ là thứ dành cho bữa trưa nhàn nhã ở nhà, bữa tối nhanh chóng trước khi tôi chạy ra ngoài để nghiên cứu về người máy hoặc bất cứ thứ gì ở giữa. Có một món súp trong tủ lạnh sẽ tạo nên sự khác biệt khi tôi mệt mỏi và đói và chỉ muốn thứ gần nhất trong tầm mắt - thay vì đồ ăn vặt, tôi có thể có một bữa ăn thịnh soạn và bổ dưỡng trong vài phút.

Phục vụ Công thức Súp Couscous Minestrone của Israel cùng với Công thức Bữa tối cuộn Herbed, Công thức Rau củ nướng và Salad yến mạch với Phô mai Feta cho một bữa tối bổ dưỡng.

Dưới đây là một số món ngon của Israel mà bạn cũng có thể thử

Ghi chú: Nếu thay thế mì hộp của Israel bằng một loại mì ống khác, bạn có thể sẽ muốn nhiều hơn 3/4 cốc. Bạn cũng có thể thêm một vài cọng cần tây và một ít húng quế khô để có thêm hương vị nếu muốn.